油鞭是什麼東西

油邊是一種食材，也是皮具製作中的一道工序。其內容如下：

食材。油邊指的是豬肋條、裡脊附近的一條長條狀瘦肉，由筋膜包裹，質地緊密，因其富含大量油脂且形狀細長而得名。在一些地區，靠近心臟部位的肉也被稱為大油邊或護心脂，同樣由筋膜包裹的一條瘦肉，起到保護心臟的作用。

皮具製作中的工序。油邊工藝是用來掩蓋PU和皮料切口以及組合後的邊緣裸露問題的裝飾傳統工藝。它涉及將皮具製品部件的邊緣或貼合的立體輪廓打磨後，滾上一層皮革邊油，使皮革切口邊緣形成觸摸光滑、色澤觀感柔和舒適的效果。