沙丁余長什麼樣

沙丁魚通常是細長的銀色小魚，體長大約在15至30厘米之間。

沙丁魚的背部通常是黑褐色或青藍色，而腹部則是銀白色。它們的體側覆蓋著大小不一的圓鱗，頭部沒有鱗片，背鰭短且僅有一條，沒有側線。沙丁魚的體側有3到5條明顯的體紋，鰓蓋骨上有顯著放射狀隆起線。

此外，沙丁魚的背鰭位於體中部稍前方，臀鰭位於體後下方，最後兩條鰭條稍大。它們的食物營養價值高，含有豐富的磷脂、蛋白質和鈣質。