如果沒有熱水，可以按照以下步驟進行故障診斷和處理：
檢查燃氣供應。確保燃氣閥門打開，如果燃氣表顯示不正常，可能是燃氣供應中斷，需要聯繫燃氣公司。
觀察火焰情況。如果燃氣供應正常，觀察熱水器的火焰，正常情況應是藍色且穩定，如果火焰異常或不穩定，可能需要清潔或調整。
檢查電源和點火裝置。如果熱水器沒有點火聲或火花，檢查電源插頭、開關以及電池，必要時應及時更換相關部件。
審視水路系統。檢查進水閥是否開啓，水壓是否正常，如果水壓過低，熱水器可能無法啓動，確保水龍頭完全打開，清理水管中的雜物。
檢查熱水器內部。長期使用後，熱水器內部可能積累水垢或沉澱物，定期清潔和保養可預防這一問題。
檢查溫度設置。有時候熱水器無熱水是因爲溫度設置不當，檢查熱水器的溫度調節器，確保其設置在合適的溫度範圍內。
考慮安全裝置。檢查熱水器的安全裝置是否正常工作，如過熱保護、燃氣泄漏保護等，必要時重置或更換。
如果以上步驟都無法解決問題，可能是熱水器內部部件損壞，建議聯繫專業的維修人員進行檢查和維修。在處理這些問題時，安全始終是第一位的，確保在進行任何檢查和維修前關閉燃氣和電源。如果不熟悉燃氣設備的操作，最好請專業人士處理。