更換民謠吉他弦的步驟如下：
準備工具。需要準備一個三合一卷弦器，用於拆卸和安裝琴弦。
松弦。使用卷弦器逐一松弦，通常從1弦開始，依次進行至6弦，松弦時注意旋鈕的旋轉方向，6、5、4弦是朝著吉他尾部方向旋轉旋鈕，而1、2、3弦是朝著琴頭方向旋轉來松弦。
拆卸舊弦。使用卷弦器輕輕撬起固弦錐，然後將舊弦從琴碼中取出，注意在拆卸時不要損傷琴體。
安裝新弦。將新弦的珠頭部放入琴碼中，確保固弦錐的豁口朝向琴頭，並壓緊新弦，壓緊後，左手再拽一下琴弦以確保固定。
上弦。對於6、5、4弦（即從粗到細），上弦時需按特定的方向纏繞，通常是將弦穿過相應的孔，然後纏繞在弦鈕上，對於3、2、1弦，上弦方向與6、5、4弦相反，旋轉弦鈕以拉緊琴弦。
調整和剪弦。在上緊每一根琴弦後，檢查並確保琴弦在正確的位置，使用卷弦器的剪弦功能剪掉多餘的部分，注意在剪斷琴弦後，輕輕向上拉一下琴弦以確保固弦錐壓緊。
調音和檢查。在更換所有琴弦後，調至標準音，再次檢查琴弦是否牢固及音色是否統一。
這個過程需要一定的細心和耐心，特別是對於初學者來說，建議在有經驗的人的指導下進行。