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正十五酸

正十五酸,也稱為十五烷酸n-Pentadecanoic acid,是一種化學物質,其分子式為C15H30O2。它難溶於水,但可溶於某些有機溶劑,並且能與鹼發生反應。正十五酸的CAS號為1002-84-2,EINECS號為213-693-1,熔點範圍為51-53℃,沸點為339℃,折射率為1.452,閃光點為149.6°C,密度為0.895g/cm³。在20℃時,正十五酸在水中的溶解度不超過0.0012g/100ml。

安全信息提示,正十五酸可能對環境有害,對水體應給予特別注意。在常溫常壓下穩定,但應避免與強氧化劑、強鹼、光和熱、還原劑接觸。儲存溫度建議為-20°C,以保持其穩定性。

正十五酸的製法主要是通過石蠟的催化氧化得來,也可以用軟脂酸鈣乙酸鈣共熱乾餾,生成碳酸鈣甲基十四烷基甲酮,然後後者在與三氧化鉻反應生成十五烷酸。

此外,十五酸也可以在奶牛的乳汁中微量找到,是十五酸的一個自然來源。