正十一烷是一種無色液體，具有以下作用：
在化學工業中，常用作生產化學物質的原料，如用於製造致冷劑、殺蟲劑、潤滑劑、油漆、清洗劑等。
在醫學領域，正十一烷具有抗過敏和抗炎活性，對致敏大鼠嗜鹼性白血病(RBL-2H3)肥大細胞和HaCaT角質形成細胞有抑製作用。
在有機合成中，它是重要的原料，用於生產十一碳二元酸，這種化合物是聚醯胺（包括尼龍1011和尼龍1010）的主要原料，也用於高檔工程塑膠、熱熔膠、合成橡膠等。
在電子行業中，它常用作清洗劑，是一種無毒且環保的油漆替代品。
此外，正十一烷還可套用於設備除鏽劑、乳膠製品溶膠劑、氯化石蠟添加劑、有毒產品隔離劑等。