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槐花乾制方法

槐花乾制的步驟如下:

清洗新鮮槐花,確保選用未完全開放的槐花,這樣可以更好地保留其香味。

將清洗乾淨的槐花用開水快速焯燙,變色後立即撈出,注意焯燙時間不宜過長。

將焯燙後的槐花放在篩子上控乾水分。

將控乾後的槐花平鋪在陰涼通風處晾曬,直到完全乾燥。

乾燥後的槐花可以放入保鮮袋或密封容器中保存,以延長其保質期。

此外,還可以採用其他方法如風乾或使用烤箱、微波爐等設備進行乾燥。選擇合適的方法取決於個人偏好和可用資源。