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榴槤甜度

榴槤是一種熱帶水果,其甜度通常較高。以下是榴槤甜度的詳細介紹:

含糖量。榴槤的含糖量很高,大約在25%到28%之間。這個含糖量範圍屬於水果中較高的類別,通常超過20%的含糖量被認為是高糖水果。

甜度對比。有研究表明,國產榴槤的甜度可達42,而一般的泰國榴槤甜度為38。這表明不同品種和產地的榴槤在甜度上可能有所不同。

值得注意的是,雖然榴槤的甜度較高,但也含有豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維等營養物質,對身體健康有益。適量食用榴槤可以補充身體所需的營養,促進胃腸道蠕動,改善便秘情況。然而,由於其高糖分含量,糖尿病患者和減肥期間的人群應謹慎食用,以避免血糖升高或熱量堆積。