植物提取物是什麼

植物提取物是以植物為原料，通過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分而形成的產品。

這些有效成分包括但不限於酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物鹼等，植物提取物的最終產品可以是液體、膏狀或粉末形式，根據其成分和性狀的不同，被廣泛套用於醫藥、食品、日化等行業。在提取過程中，植物提取物的結構不會被改變。常見的提取方法包括水提法和有機溶劑提取法。