柑橘的剪枝方法主要包括以下幾種：
短截。即剪除1年生枝條的一部分，保留原枝的一部分。這種方法適用於多年生結果樹的衰老枝更新，有助於使樹體生長健壯，結果正常，達到豐產穩產。對於幼年樹的主枝或副主枝及側枝進行短剪，以達到快速成形。
疏枝。從枝條基部剪除的方法。主要用於結果樹或生長過旺的幼年樹的徒長枝的疏剪。疏枝能刺激留下的枝梢健壯生長，同時改善樹體的通風透光條件，增強光合作用，利於花芽分化，提高坐果率和增進果實品質。
回縮。從分枝處剪除多年生枝的方法。常用於大枝頂端衰退或樹冠外密內稀的成年樹或衰老樹，對樹冠大枝進行回縮更新，以改善樹冠內部光照，促進樹勢健壯。
抹芽放梢。常用於夏梢，以避免夏梢與幼果爭奪養分而出現的落果。此外，還用於潛葉蛾、柑橘木蝨的統防統治，減輕其受危害程度。
摘心。當新梢長到一定長度而未木質化以前，摘去嫩梢頂部。目的因時期不同而異，可促進分枝抽發，增加分枝級數，加速樹冠的形成，或促進枝梢的生長充實，有利於花芽分化。
緩放。對柑橘部分1年生枝不加任何修剪，任其生長，直至最後開花結果。適用於開始掛果的柑橘樹，可達到早結果的目的。
剪枝的時間也很關鍵，通常在採果後至萌芽前進行，有助於傷口癒合。在春梢萌動時，應剪除死枝、枯枝以及弱枝、交叉枝、重疊枝、徒長枝等。對於衰退枝，可以剪短並留下基部7-8釐米以促進更新。新梢長出後，應疏除過多的春梢，以減少落花落果。對於衰老樹或弱樹，可以在春梢抽生後進行重剪回縮，以促成更多新的生長。