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曼谷美食攻略

曼谷作為泰國的首都,以其豐富的美食文化而聞名。以下是一些不容錯過的美食攻略:

榮記米粉湯。這是一家歷史超過50年的老字號,連續多年獲得米其林必比登美食推介的榮譽。它的特色是清湯或酸辣湯米粉,配料豐富,價格從50到70泰銖不等,位於BTS Phrom Phong站附近。

泰式酸辣湯。以蝦為基底,加入香茅、檸檬葉等煮製,是曼谷每家餐廳的招牌菜。推薦餐廳包括Nara Thai Cuisine、Savoey和Jeh O Chula。

芒果糯米飯。新鮮芒果搭配溫熱的糯米飯和椰漿,是泰國傳統甜點。推薦在Mae Varee餐廳品嘗。

海南雞飯。以大蒜、生薑、雞湯蒸煮的白飯,搭配白斬雞。推薦餐廳包括紅大哥海南雞飯和興興海南雞飯。

青木瓜沙拉。東北菜系的經典款,由青木瓜絲、番茄、花生米等主食材製成。推薦在Somtum Der餐廳品嘗。

泰式咖喱。分為紅咖喱、綠咖喱和黃咖喱,根據口味選擇。推薦在Nara Thai Cuisine餐廳嘗試。

泰式奶茶。由紅茶、砂糖、鮮奶製作,是曼谷最受歡迎的飲品之一。推薦在Cha Tra Mue手標泰式茶店品嘗。

泰式炒粿條。Pad Thai是泰國人喜愛的美食,以辣椒乾、紅蔥頭等炒制。推薦在Im Chan餐廳品嘗。

打拋肉。泰式打拋肉是路邊小吃,以打拋羅勒豬肉末為主。推薦在Im Chan餐廳品嘗。

此外,曼谷還有許多其他美食值得嘗試,如榴槤糯米飯、椰子冰淇淋等。在曼谷,你可以根據自己的口味偏好選擇適合的餐廳嘗試這些美食。