捻粉（讀音為niǎn fěn）是一個漢語詞語，意思是搓麵粉或米粉。這個詞語可以在古典文學中找到使用實例，例如宋代範成大的《上元紀吳中節物俳諧體三十二韻》中就有「捻粉團欒意」的句子，形象地描述了捻粉的動作和場景。