手撕包是一種美味的麵包做法，可以通過不同的步驟和配方製作。以下是一種基本的手撕包做法：
準備材料。高筋麵粉、酵母、白糖、雞蛋、玉米油（或黃油）、水。
製作麵團。將雞蛋、酵母、白糖、水混合攪拌均勻，然後逐漸加入高筋麵粉中，攪拌成棉絮狀。加入玉米油（或黃油），繼續揉面，直到麵團光滑，大約需要揉面20分鐘。
發酵。將麵團放入揉面墊上，整理成圓形，蓋上保鮮膜，讓其發酵至兩倍大。
分割和成型。將發酵好的麵團排氣，分割成小面劑子。可以通過摺疊收口的方式整理成圓球形狀，或者按照個人喜好進行其他形狀的創作。
二次發酵。將成型的麵團放入模具中，蓋上保鮮膜，進行二次發酵，直到麵團體積再次增大至兩倍左右。
烘烤。在麵團表面刷上蛋液，撒上白芝痲或其他喜歡的裝飾物。然後放入預熱至170度至180度的烤箱中，烘烤25至35分鐘，直到麵包呈現金黃色。
冷卻和享用。烤好後，讓麵包在烤箱內稍微冷卻，然後取出享用。麵包可以一片片撕著吃，非常適合與家人朋友分享。
根據個人口味和創意，還可以添加不同的配料，如檸檬皮、肉鬆、火腿等，讓手撕包更加多樣化。