情人生日時，可以選擇送以下幾種花：
1. 玫瑰花：玫瑰花是一種浪漫的象徵，適合送給情人，表達愛意和祝福。
2. 百合花：百合花純潔高貴，是表達尊敬和祝福的好選擇。
3. 鬱金香：鬱金香是熱情的象徵，適合送給熱情開朗的情人。
4. 康乃馨：康乃馨是一種溫馨的花卉，適合送給情人以表達愛意和關懷。
5. 蝴蝶蘭：蝴蝶蘭是一種美麗而優雅的花卉，適合送給情人以表達對其欣賞和讚美。
6. 非洲菊：非洲菊是一種明亮的色彩，適合送給情人以表達祝福和關懷。
7. 薔薇花：薔薇花代表愛情長久，適合在情人生日時贈送。
當然，不同的人喜好不同，可以根據情人的喜好和個性選擇適合的花卉。同時，記得配上精美的花瓶和裝飾品，讓花朵更加美麗。