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恩平美食攻略

恩平是廣東省的一個美食寶庫,以其獨特的地方風味而聞名。以下是恩平的一些特色美食及其推薦地點:

恩平燜鵝。這是一道具有濃郁鹹香味的菜餚,以鵝肉為主要食材,通過特殊的烹飪技巧使肉質更加香嫩。可以前往昌記鵝飯店、西門兄美食或仙河漁村酒家品嘗。

簕追湯。以其獨特的野生河鮮為特色,搭配米酒、河蝦、豬腰等食材,烹煮成鮮香撲鼻的美味湯品。推薦在銘泉餐館、麗江山莊或月泉灣農莊享用。

恩平瀨粉。作為中國國家地理標誌產品,以其獨特的製作工藝和口感著稱。可以嘗試在財記老牌禮粉、萬興味食或庖丁牛店享用。

恩平燒餅。恩平的傳統特色小吃,歷史悠久,口感香酥。可以去恩平燒餅特色街、凹口桓記燒餅或金谷燒餅品嘗。

簕菜奶茶。獨特的口味,簕菜奶茶的微苦後甘,讓人回味無窮。推薦簕韻·簕菜奶茶(布蘭克)。

牛腳皮。恩平的地道特色小吃,口感軟滑爽脆,極具風味。

此外,恩平還有許多其他美食值得嘗試,如黃鱔飯、豬腳飯、簕菜椰汁糕、山坑魚仔、豬雜酒、豆角糍等。