製作溏心蛋的步驟如下：
將雞蛋從冰櫃取出，放置至室溫，然後徹底洗淨。
在鍋內加入冷水，將雞蛋放入。當水開始冒密集氣泡，即從鍋底開始不斷上升的氣泡時，轉小火，開始計時。
維持小火，讓水慢慢煮沸。在水煮沸後繼續煮6至7分鐘。這個時間可以根據雞蛋的大小和個人口味適當調整。
煮好後，將雞蛋迅速放入冷水中冷卻，有的還會加入冰鎮飲料以增加冷卻效果。
冷卻後，輕輕剝去蛋殼。
可根據個人喜好，將剝好的雞蛋放入調味料中浸泡一段時間（通常為幾個小時到一天），以增加風味。
這樣，一個美味的溏心蛋就製作完成了。請注意，製作溏心蛋時，選擇新鮮的雞蛋會更好，因為新鮮的雞蛋煮熟後蛋白更凝固，蛋黃更軟。