徽酒，即安徽的白酒品牌，包括以下幾種：
古井貢酒：產自安徽亳州，被譽爲“中華第一貢酒”和“酒中牡丹”。
迎駕貢酒：產自安徽六安霍山縣，是貢酒之鄉安徽的代表性貢酒之一。
口子窖：產自安徽淮北，與迎駕貢酒並稱爲“兼香型雙子星”。
金種子：產自安徽阜陽，隸屬於華潤，正在復興初期，打造專屬香型馥合香。
宣酒：產自安徽宣城，以宣紙製作技藝和敬亭山聞名。
明光酒：產自安徽明光，隸屬於古井貢酒，創造性地加入了綠豆釀酒。
臨水玉泉：產自安徽六安霍邱臨水鎮，是徽派兼香型白酒的開創者。
文化貢酒：產自安徽阜陽臨泉縣，隸屬於衡水老白乾，徽酒三大貢酒之一。
高爐家酒：產自安徽渦陽高爐鎮，以雙輪發酵、雙輪窖藏的雙輪工藝著稱。
皖酒：產自安徽蚌埠，是安徽酒的統稱，爲了區分，約定俗成地稱爲徽酒。
以上是安徽比較知名的白酒品牌，其中古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、皖酒、金種子、宣酒、高爐家、明光酒、文王和臨水玉泉等被認爲是比較有代表性的徽酒品牌。