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布丁怎麼脫模

脫模布丁的方法有多種,以下是幾種常見的方法:

冰水浸泡法。將模具放入冰箱冷藏約10分鐘,然後取出模具放入熱水中約10秒,用廚房紙巾擦乾模具外部水分,倒扣在盤子上,輕輕拍打模具底部以脫模。

熱毛巾覆蓋法。將毛巾用熱水浸泡後擠幹,然後蓋在模具上,幾分鐘後毛巾吸熱後布丁會更容易脫模,注意毛巾不宜過熱以免變形。

熱水浸泡法。將模具放入盛有熱水的容器中,待布丁四周融化後,輕拍模具底部,布丁即可輕鬆脫模。

剪刀切邊法。用剪刀沿着模具邊緣緩慢剪一圈,使其鬆動,然後輕輕拍打模具底部脫模。

牙籤劃圈法。在模具邊緣輕輕劃一圈,然後倒扣在盤子上,用力甩動模具和盤子以脫模。

冷凍法。製作完成後放入冰箱冷凍約2小時,之後拿出來倒扣脫模。

熱水法。將凝固好的布丁連同模具一起放入熱水中約5秒,然後迅速倒扣並反轉,這樣布丁就能完好無損地脫模。

選擇哪種方法取決於個人喜好和布丁的具體類型。