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巴蜀麻辣燙是什麼味道

麻辣鮮香

巴蜀麻辣燙的味道具有麻辣鮮香的特點,口感純正,喫過之後脣齒留香。其招牌麻辣鴛鴦鍋提供了兩種湯頭,一種是經典麻辣湯,使用燈籠辣椒、花椒、香料等多種原料熬製,味道香辣且層次豐富,能給人帶來強烈的舌尖刺激;另一種是養生白味湯,則用豬骨、雞骨、牛肉等多種肉類和蔬菜熬製,味道清淡且略帶甘甜,能中和麻辣湯的辛辣,兩者都十分美味。