巧克力冰淇淋是什麼

巧克力冰淇淋是一種以巧克力爲主要原料的冰淇淋。

這種冰淇淋通常含有煉乳、淡奶油、牛奶、奶油、白糖、香草香精等成分。它不僅口感豐富，還含有豐富的多源苯酚複合物，有助於抗氧化，對血管健康有益。巧克力冰淇淋有多種類型，如脆皮巧克力冰淇淋和爆炒百變冰淇淋等，各有特色。