工程界面定義涉及多個方面，包括物理接觸面、工作交接面、以及項目管理中的協調配合職能。以下是詳細介紹：
物理接觸面。界面在物理意義上指物體之間的接觸表面，例如在工程地質領域，界面可以是地層中兩種或多種介質間的接觸面，或者是對三相介質遷移、物態變化和岩土體穩定性起控製作用的轉換面。
工作交接面。在工程領域，界面可以指不同工作之間的交界面，例如設計與施工、設計與採購、施工與試車等，這些界面可能涉及工作職責、範圍和規範的定義。
項目管理中的協調配合職能。在契約管理中，界面是指為完成某一工程項目，所涉及的企業之間以契約為基準，在資源、信息、技術等要素方面互動的界面，解決契約雙方在專業化分工與協作需要之間的矛盾，實現控制、協作與溝通。
此外，界面還涉及不同專業之間以及相同專業之間真實存在的實體連線，如設備安裝的預埋件與建築結構施工之間的關係。總體來說，工程界面的定義依據上下文和項目的具體性質而有所不同，但通常涉及物理連線、工作交接、以及項目管理中的協調和溝通方面。