山東省以其豐富的特產而聞名，其中包括：
煙臺蘋果。以其大果實、鮮艷的色澤和甜美的口感而著稱。
東阿阿膠。一種傳統的滋補品，以其滋陰潤肺、補血益氣的功效而受到歡迎。
德州扒雞。以其獨特的醃製和烹飪工藝而聞名。
山東煎餅果子。這是一種受歡迎的傳統小吃，以脆爽的煎餅和多樣的餡料為特色。
膠東花餑餑。一種特色美食，以其精美的造型和獨特的口感贏得讚譽。
青島啤酒。作為中國啤酒的領軍品牌，以其純正的口感和獨特的釀造工藝受到全球消費者的喜愛。
章丘大蔥。以其高大的植株和鮮美的口感而聞名。
金鄉大蒜。以其個大、皮薄、味辣的特點而著稱。
萊陽梨。以其肉質細嫩、汁多味甜而被稱為「梨中之王」。
泰山赤靈芝。因其高品質和獨特的藥用價值而受到推崇。
這些特產不僅展現了山東地區的獨特風味和文化，也體現了該地區在農業和食品加工方面的卓越成就。