安慕希酸奶是什麼

高端希臘酸奶

安慕希酸奶是伊利集團推出的一款高端希臘酸奶。

安慕希酸奶的特色在於其濃郁的口感和豐富的營養。它採用希臘雅典農業大學最新研製的菌種，每瓶含有7.13克蛋白質，比國家標準多出35%的蛋白質。安慕希酸奶的製作過程包括多次過濾，以去除水分和乳清，從而提升酸奶的濃度，這種製作方式也使其經常被稱爲“希臘酸奶”。其口感細膩、甜味較濃、酸度較低，相比傳統酸奶更受歡迎。安慕希的名字來源於希臘語的“Ambrosial”，意爲“特別的美味”。