砌柴火灶的步驟如下：
確定建造位置和尺寸。選擇一個適當的位置，確保周圍沒有易燃物品，並確保有足夠的通風。確定灶台的高度、灶膛的大小和形狀，以及煙囪的位置和高度。
準備材料。準備耐火磚、普通磚、水泥、細砂、角磨機、瓷磚等材料。確保所有材料都是高質量的，以保障灶台的安全和耐用性。
做基礎。將地面剷平並夯實，然後鋪設一層水泥砂漿作為基礎。
砌築灶體。首先用普通磚砌築灶體，包括灶門、排灰口等，確保結構穩固。
砌築灶膛。使用耐火磚砌築灶膛，灶膛內部用碎沙石填充，以增加強度並防止煙霧洩漏。
保溫耐火施工。在灶膛上方使用耐火泥施工，確保鍋的位置正確並牢固。
貼瓷磚裝修。在爐灶表面貼上瓷磚，提高美觀度。
安裝煙囪和煙道。確保煙囪高出屋面，以避免煙霧倒灌，煙道應安裝在適當位置以便煙霧排放。
最後檢查和調整。完成所有步驟後，進行檢查，確保所有部分都牢固，特別是爐灶和煙囪的連線部分。
請注意，安全是首要考慮。確保在建造和使用過程中遵循所有安全規範和標準。