製作甜甜圈的方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
在一箇大碗中加入220克濃稠酸奶、兩個雞蛋、40克白糖、5克酵母、3克鹽和30克玉米油，攪拌均勻。
加入450克普通中級麪粉，攪拌至沒有乾麪粉，然後揉成光滑軟麪糰。
將麪糰放入容器中密封醒發，直到麪糰發至兩倍大。
發酵完成後，將麪糰放在面板上揉勻排氣，如果麪糰粘手，可以適量添加麪粉。
將麪糰搓長，分成16份（或根據個人喜好決定份數），每份摺疊成饅頭形狀，封口捏緊。
蓋上保鮮膜進行二次醒發，約20到30分鐘。
醒發好後，在麪糰中心撒點麪粉防粘，用食指在小洞中旋轉搓出一箇小洞，然後慢慢擴大成甜甜圈形狀。
在油鍋中放入筷子，當筷子周圍出現密集小氣泡時，下調火力，放入甜甜圈。一面炸至金黃後翻面，另一面同樣炸至金黃，全程小火炸約3到4分鐘。
炸好後可以趁熱裹上一層白糖、淋上一層巧克力醬或裹上一層椰蓉。
以上方法結合了手工和機器製作的步驟，可以根據個人喜好和設備條件進行調整。