奶香土豆泥是一種美味且常見的家常菜，做法多樣。以下是一種基本的奶香土豆泥做法：
選擇新鮮的土豆，去皮後切成塊，然後蒸熟或煮熟，直到可以用筷子輕鬆穿透。
將煮好的土豆放入碗中，用土豆泥器或擀麵棍將其壓製成泥狀。
在土豆泥中加入牛奶、鹽、黃油和黑胡椒，根據個人口味調整，然後攪拌均勻。
攪拌至土豆泥達到理想的濃稠度和口感，可以根據需要調整牛奶的量。
最後，可以加入一些裝飾性的香草如法香或薄荷作為裝飾，增加風味。
這只是最基本的做法，可以根據個人喜好和食材的可用性進行調整。例如，可以加入不同的調味料、香腸、玉米粒等，以增加風味和營養價值。