泡製奶粉的正確比例和步驟如下：
奶粉和水的比例。通常是一勺奶粉配30ml水。每勺奶粉都需要刮平，確保是平勺。
水溫。一般推薦使用40至45度的溫水沖泡。某些特殊奶粉可能有不同的水溫要求，具體請參照奶粉說明。避免使用沸騰的開水或礦泉水，前者可能破壞奶粉中的營養成分，後者可能影響寶寶營養吸收。
沖泡順序。先加入溫水，然後加入奶粉。
搖勻方式。建議雙手夾緊奶瓶，水平來回搓揉，或單手握瓶，沿同一方向水平旋轉晃動。避免上下用力搖晃，以減少氣泡的產生。
試溫。搖勻後，滴幾滴奶液在手腕內側試溫，以溫熱不燙手為宜。
請注意，嚴格按照奶粉說明的比例沖泡奶粉，過淡可能導致寶寶營養不良，過濃可能引起消化不良。