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大米粥比例

大米粥的比例取決於個人口味偏好和具體的烹飪方法。以下是一些指導性的比例建議:

傳統比例。一般水和大米的比例是4:1,適合喜歡較稠粥的人。

電飯煲煮粥。使用1:8的比例,即1杯米加8杯水,適合大多數人的口味。如果喜歡口感稍薄的粥,可以選擇1:10的比例。

特殊情況。例如,對於喜歡口感更濃稠的粥,可以調整比例為1:5。對於嬰兒食品,常使用1:10的比例。

這些比例可以作為起點,但最終應根據個人喜好和所需粥的濃度進行調整。