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地瓜蒸多久可以熟

蒸熟地瓜的時間取決於地瓜的大小和品種。一般來說,體型適中的地瓜需要蒸15-20分鐘,而體型較大的地瓜可能需要蒸25-30分鐘。在蒸煮過程中,可以用筷子或叉子插入地瓜,如果能輕易插透,則說明地瓜已經熟透。蒸地瓜時,先用大火將水燒開,然後轉小火蒸煮,這樣能更好地保持地瓜的口感和營養。蒸熟後,建議過幾分鐘再開蓋,以保持地瓜的軟糯香甜。