根據《中國統計年鑑-2021》的數據，中國（不包括台灣省）境內回族的人口數為11377914人。這個數字表明回族是中國人口較多的一個少數民族，也是分布非常廣泛的民族之一。
寧夏回族自治區是回族的主要聚居區，該地區擁有回族人口186.25萬，占全國回族總人口的約18.9%。除了寧夏回族自治區，回族人口在20萬以上的地區還包括北京、河北、內蒙古、遼寧、安徽、山東、河南、雲南、甘肅和新疆等。
從人口分布的角度來看，回族在西部地區的數量最多，占其總數的60.75%，東部地區次之，中部地區最少。在南北分布上，回族主要分布在黃河流域的北方各省區，南方分布的回族人口相對較少。
此外，回族的年齡結構和性別比例也顯示出一些特點。例如，回族人口的年齡結構優於全國平均水平，尤其在1-15歲（0-14周歲）的人口占比方面表現出色。在性別比例方面，回族人口的性別比相對於全國水平來說更加平衡。