嚐囍茶餐廳是食全酒美餐飲集團旗下的一個新餐飲品牌，它與香港連鎖餐廳嚐囍一脈相承，並組建了以香港茶餐廳資深主廚為主的香港團隊。嚐囍茶餐廳致力於將正宗的港式飲食文化帶到廈門，是食全酒美涉足社區化大眾餐飲的力作。
嚐囍茶餐廳選用優質原料，供應百餘款多元化美食，包括代表性的煲仔飯、豬扒包、碟頭飯、炒粿條、凍奶茶等港式美食，以及獨特的馬來咖喱系列、起司焗飯、鐵板烏冬等外來食品。餐廳環境整潔優雅，提供無線上網、免費停車、休閒小憩、朋友聚餐、隨便吃吃等服務，適宜家庭代餐、工作餐或友人共享悠閒時光。此外，嚐囍茶餐廳還提供線上選單服務。