勵志

勵志人生知識庫

君山茶外形描述

君山茶中最著名的品種是君山銀針,其外形和特點可參考如下信息:

外形特徵。君山銀針的茶葉外形細長,形似一根根銀針,因此得名。其芽頭茁壯,長短大小均勻,內面呈金黃色,外層白毫顯露完整且包裹堅實。

色澤與質地。君山銀針的茶芽緊實挺立,色澤金黃光亮,質地堅韌。

採摘與製作。採摘過程非常細緻,主要在清明前後進行,只選取單一壯實苞滿的芽尖。製作工藝獨特,包括殺青、攤涼、初烘等多個步驟,歷時三晝夜,長達70多小時。

君山銀針不僅外形美觀,還具有清鮮的香氣、甘醇甜爽的口感和杏黃明亮的湯色,是中國六大名茶之一。