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南瓜粥怎麼煮才好吃

製作南瓜粥,首先需要選擇一箇熟透的老南瓜,這樣的南瓜口感更佳。南瓜去皮去瓤後,切成薄片,然後放入蒸鍋中蒸15分鐘。同時,將大米洗淨後放入電飯煲,加入適量的清水選擇熬粥模式。蒸好的南瓜用叉子壓成細膩的泥狀。當大米粥熬好後,將南瓜泥倒入鍋中攪拌均勻,繼續煮1到2分鐘。如果喜歡更甜的口味,可以在熬粥過程中加入冰糖或白砂糖。煮至湯汁濃稠即可出鍋。此外,還可以根據個人喜好加入紅棗、枸杞等其他食材,增加粥的營養價值和風味。