在南京，有多家備受推崇的牛排店，具體可參考如下：
金奧費爾蒙酒店•溫哥華扒房。這家酒店以戰斧牛排聞名，肉質厚實，適合4~5人享用，牛肉原汁原味，口感豐富。
J'Go L'arôme芳芳紅酒餐吧。提供戰斧牛排，價格實惠，不同等級的牛排價格不同，從688元到2988元不等，根據牛肉雪花等級分類。
王品牛排。以台塑牛排著稱，肉質鮮嫩，服務周到，適合對品質有要求的食客。
一樽牛排。提供厚切牛排，價格親民，有多種選擇，如菲力牛排和沙朗牛排。
西堤厚牛排。屬於王品旗下，性價比高，服務好，提供切牛排服務。
每家店都有其獨特之處，可以根據個人口味和預算選擇。