勵志

勵志人生知識庫

午餐肉怎麼煎

煎午餐肉的方法如下:

將午餐肉切成約1.5厘米的厚度。

在鍋中加入適量的油,油量約到午餐肉厚度的一半位置。

使用中小火,將午餐肉兩面慢慢煎至金黃,煎到外殼有一點鼓起來即可。

煎好後,將午餐肉豎著放在吸油紙上,瀝乾油份。

此外,還可以在表面擠上一些沙拉醬,以增加風味。