分水器的工作原理主要基於物理分離，它是一種用於連線各路加熱管供、回水的配、集水裝置，在地暖系統中負責水流的開啟和關閉。其工作原理包括：
密度原理。對於兩種不同密度的液體，利用它們的重力差異來實現分離。例如，油和水混合時，油因密度較低而上浮，可通過傾斜容器或使用分離漏斗將兩者分離。
總體積不變原理。當兩種互不混溶的液體混合時，它們會形成兩個分層，且兩個分層之間有一個明顯的分界面，因為兩個液體的總體積不變，它們會按照一定的比例分布在不同的位置上。
界面張力原理。不同液體之間存在著一定的界面張力，這種張力可以抵制兩種液體之間的擴散。因此，當將兩種互不混溶的液體放在一起時，它們會形成一個明顯的分界面，兩種液體之間不能互相混合。
慣性作用。當液體經過彎曲管道時，由於慣性作用，液體被分成兩部分。
重力作用。沿著管道向下流動的液體受到重力作用，在通過彎曲管道時會被分割成重與輕兩部分。
這些原理使得分水器能夠有效地將混合物中的不同組成部分分離。