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冷萃茶的做法

冷萃茶的 製作方法通常 包括以下 幾個步 驟:

準備茶 葉和容器。首先 選 擇 適合冷萃的茶 葉,如 綠茶、白茶、 輕度 發酵的 紅茶或 烏 龍茶。然 後 準備一支 帶 蓋的玻璃杯或水 壺。

茶 葉和水的比例。 將茶 葉和水按照1克茶 葉 對 應100毫升水的比例放入容器中。可以根 據 個人口味 調整 這 個比例。

浸泡。 將茶 葉和水的混合物 蓋上 蓋子,放置2到4小 時。一些方法建 議 將混合物放入 冰櫃冷藏以加速萃取 過程。

過 濾茶 葉。在浸泡 時 間 結束 後,使用茶 葉 濾泡袋 過 濾掉茶 葉。

添加 調味品。可以根 據 個人喜好添加 調味品,如 檸檬片、薄荷 葉、水 果乾等。

冷藏。 將 調配好的冷萃茶放回 冰櫃冷藏 約1小 時,以便更好地提取茶 葉的 風味。

飲用。冷藏 後,冷萃茶就可以 飲用了。

不同的茶 葉和配料可以 製作出多 種口味的冷萃茶,可以根 據 個人喜好 進行 調整和 創新。