冰櫃冷藏室的理想溫度範圍一般在2℃至8℃之間。
這個溫度範圍有助於減緩細菌的生長速度，從而減少食物變質的風險，同時保持食物的新鮮度和口感。不同的食物可能需要不同的存儲溫度，例如，一些需要保存在較低溫度下的食物（如牛奶、優酪乳、飲料、蛋製品等）在4℃至8℃的溫度範圍內保存較為合適；而一些可以在較高溫度下保存的食物（如果汁、汽水、果醬、糖果、餅乾等）在0℃至10℃的溫度範圍內保存即可。
此外，季節變化和冰櫃的使用情況也可能影響冷藏室的溫度。例如，夏天時冷藏室溫度應設定在3℃至4℃之間，而冬天時則應設定在略低於0℃至2℃之間。總的來說，冰櫃冷藏室的溫度應根據具體需求和冰櫃的使用說明書進行適當調整。