什麼是酸味水果

口感偏酸的水果

酸味水果是指那些口感偏酸的水果，例如檸檬、楊梅、李子、獼猴桃、青梅、酸棗、山楂、橘子、葡萄柚、酸桔等。

酸味水果中通常含有豐富的果酸或檸檬酸，這些有機酸賦予了水果酸味的口感。適量食用酸味水果有助於促進新陳代謝和消化，但過量食用可能會對胃酸、胃潰瘍等症狀產生不良影響。