硬鋼是一種含碳量較高、硬度較大但較脆的鋼。它是由鐵中加入碳合成而成，其硬度和強度取決於碳的含量。硬鋼沒有明顯的物理屈服點，例如鋼絲、鋼絞線和熱處理鋼筋都屬於硬鋼。硬鋼因其耐磨、抗疲勞和抗衝擊的特性，常用於製造刀具、彈簧和機牀等。