猛獁象牙是指古哺乳動物猛獁象（長毛象）的上門牙及臼齒，這些象牙未經完全化石化的部分。
猛獁象是一種在冰河時期生活的動物，約12000年前滅絕。猛獁象牙也被稱為古象牙或萬年象牙，其原生尺寸通常比現代象牙大。猛獁象牙的特點是長度較長，向上彎曲，頭顱較高，其顏色可能因數萬年的埋藏沉澱和受到礦物元素的影響而略呈灰色、褐色或藍色。猛獁象牙的質量參差不齊，大部分因時間久遠而鈣化或石化，只有少數保存較好的可用於雕刻。
猛獁象牙的加工已形成獨特的風格，有的作品會保留「牙皮」，展現古樸凝重的風格。由於其資源有限，猛獁象牙的收藏價值較高。另外，由於猛獁象牙屬於生物化石，買賣通常是合法的，不同於現代象牙，其獵殺和交易是違法的。