土壤剖面是指從地面向下挖掘所裸露的一段垂直切面，通常深度在兩米以內，展示了土壤垂直斷面中土層（包括母岩）序列的總和。
土壤剖面通常由人工挖掘而成，主要用於觀察和研究土壤的形態特徵。土壤剖面能夠顯示土壤的外部特徵，包括其發生層次、顏色、質地、結構和新生體等。在土壤的形成過程中，物質會發生淋溶、澱積、遷移和轉化，形成一系列不同組成、性質和形態的土層，這些土層稱為發生層。這些發生層的順序和變化情況反映了土壤的形成過程及其性質。土壤剖面可以分為多個主要土層，如有機層、腐殖質層、淋溶層、澱積層、母質層和母岩層等。
此外，還有自然剖面和耕作土壤剖面的區別。