什麼叫水煎服

水煎服是一種中藥的服用方法，這種方法包括將中藥材與水一起煎煮來製備湯劑，然後將湯劑服用。

具體操作時，先將中藥材用適量的水泡半小時到40分鐘，然後用大火煮沸，改用小火繼續煎煮20分鐘左右，煎煮兩次後，將兩次的藥液混合，分為兩份，每份約150毫升，遵醫囑服用。在煎煮過程中，通常只服用煎出的湯劑，而藥渣則被丟棄，不同種類的中藥材可能需要不同的煎煮時間和方法，例如解表類藥材煮的時間較短，而溫補類藥材煮的時間較長。患者應在醫生的指導下採用這種服藥方式。