亞太經濟合作組織（Asia-Pacific Economic Cooperation，簡稱APEC）是一箇區域性的經濟合作論壇，成立於1989年11月5日至7日，總部設在新加坡。
APEC的成員包括亞太地區的經濟體，如澳大利亞、文萊、加拿大、智利、中國、中國香港、印度尼西亞、日本、韓國、墨西哥、馬來西亞、新西蘭、巴布亞新幾內亞、祕魯、菲律賓、俄羅斯、新加坡、中國臺北、泰國、美國和越南等。該組織的宗旨是支持亞太區域經濟可持續增長和繁榮，建設活力和諧的亞太大家庭，捍衛自由開放的貿易和投資，加速區域經濟一體化進程，鼓勵經濟技術合作，保障人民安全，促進建設良好和可持續的商業環境。
APEC的主要活動包括領導人非正式會議、部長級會議和高官會等，其中領導人非正式會議每年舉行一次，自1993年以來已舉行了多次。此外，APEC還設有多箇專業部長會議，如貿易部長會、財長會等，以及由各成員指定的高官組成的會議。