主人杯的形狀、數量等都有特定的含義，例如，如果主人杯的形狀是方的，則代表穩重；如果是圓的，則代表完整。主人杯的形狀有很多種，包括但不限於：
直筒杯：口沿垂直，腰腹垂直，杯型細長。
鈴鐺杯：倒著像鈴鐺，杯口稍稍外撇，杯型偏高。
斗笠杯：杯口大，腰腹斜直，圈足小，倒著像一頂斗笠。
雞心杯：底部像雞心形狀，因此而得名。
壓手杯：杯口口沿為撇口，腰腹為弧腹，拿的時候口沿正好壓在手上，故名壓手杯。
雞缸杯：始於明代成化年間，杯敞口微微撇，臥足，因杯身彩繪兩組子母雞圖而得名。
羅漢杯：造型如同寺廟使用的銅缽，腹部圓而厚實，杯口微微內收，視覺上整體給人一種穩重感。
馬蹄杯：又名嘉靖杯，倒著像馬蹄，杯口外翻，杯壁弧度優美。
高足杯：起源於唐代，唐代多用金銀做成高足杯，更多用於飲酒。
臥足杯：即杯底無圈足，杯底呈內凹而得名。
此外，還有一些特殊的杯型，如四方杯、花神杯、葵口杯等。主人杯的材質多種多樣，包括骨瓷、陶杯、銀杯等。