丹培拉技法是一種古老的繪畫技術，主要使用乳液作為結合劑。這種技法可以分為幾個步驟：
準備乳液。乳液可以由蛋黃、酪素（乾酪素）、水或植物油製成。蛋黃乳液適合畫在打磨光潔的畫底上，而酪素乳液則適合於顏色厚塗和多層復蓋。
混合顏料。將顏料與乳液混合，形成具有一定透明度的塗料。
繪畫技巧。丹培拉技法中提白技巧和罩染技術是其最大特點。提白技巧涉及使用圓頭筆和白顏料，在亮部繪畫，每次提白後進行罩染，使色彩加重，並產生豐富的明暗和色彩變化。罩染是在已有顏色的基礎上，均勻地覆蓋一層很稀的乳液，以改變下層顏色的調子和深淺反差。
保存和維護。由於乳液的特性，丹培拉作品需要妥善保存。乳液需要加水稀釋後保存，並且要避免與含硫的顏料混合，因為這可能會導致顏色變綠。
丹培拉技法在歷史上被許多藝術家所使用，如波提切利和懷斯等。